백사장3 재방송 편성표, 출연진, OTT 다시보기 기본정보

2026-02-03

“장사천재는 떼고, 초심으로 돌아가 밥장사에 도전한다!” 숱한 화제와 논란 속에서 방영이 미뤄졌던 백종원의 해외 창업 예능 시리즈가 드디어 1년의 침묵을 깨고 돌아옵니다. 기존 <장사천재 백사장>에서 <세계 밥장사 도전기 백사장3>로 타이틀을 변경한 이번 시즌은 오는 2월 10일 화요일 밤 10시 10분 첫 방송을 확정 지었습니다. 미식의 성지 프랑스 리옹에서 펼쳐지는 백종원 사단의 치열한 도전! 열정의 아이콘 윤시윤이 신입으로 합류하며 더욱 기대를 모으고 있는데요. 과연 백종원은 프랑스인들의 까다로운 입맛을 사로잡았을까요? 다음 주 첫 방송되는 <백사장3>의 관전 포인트와 출연진, OTT 다시보기 정보까지 꼼꼼하게 정리해 드립니다.

1. [세계 밥장사 도전기 백사장3] 프로그램 정보

이번 시즌의 가장 큰 특징은 제목 변경입니다. 최근의 이슈를 의식한 듯 ‘천재’라는 수식어를 내려놓고 ‘도전’에 방점을 찍었습니다.

구분	상세 정보
프로그램명	세계 밥장사 도전기 백사장3 (The Genius Paik 3)
장르	해외 창업 리얼리티, 요리 예능
방송 채널	tvN
방송 시간	매주 화요일 밤 10:10 ~
첫 방송	2026년 2월 10일 (화) 예정
촬영지	프랑스 리옹 (Lyon)
출연진	백종원, 이장우, 존박, 유리, 윤시윤
스트리밍	TVING (티빙)

2. [백사장3] 출연진 및 멤버 분석 (윤시윤 합류!)

기존의 환상적인 팀워크를 보여줬던 경력직 직원들에, 지치지 않는 에너자이저 신입이 들어왔습니다.

A) 리더: 백종원

역할: 사장님이자 메인 셰프. 최근 이슈와 방송 중단 선언 등으로 마음고생이 심했으나, 특유의 승부사 기질로 프랑스 현지를 공략했습니다. 잠정적인 마지막 예능 복귀작이 될 가능성이 높아 주목받고 있습니다.

B) 믿고 쓰는 경력직: 이장우, 존박, 유리

이장우: 백종원의 오른팔. ‘가루 요리사’에서 듬직한 수셰프로 거듭나 주방의 중심을 잡습니다.
존박: 언어 천재이자 홀 매니저. 센스 있는 서빙과 손님 응대로 매출을 견인합니다.
유리: 주방과 홀을 오가는 올라운더. 밝은 에너지로 손님을 끌어들이고 멤버들의 사기를 북돋습니다.

C) 열정 신입: 윤시윤

역할: 이번 시즌의 히든카드이자 새로운 막내.
관전 포인트: 성실하고 열정적인 그가 전쟁터 같은 주방에서 어떻게 적응해 나갈지가 포인트입니다. 구박받으면서도 꿋꿋하게 성장하는 ‘미생’의 모습을 보여줄 것입니다.

3. [백사장3] 관전 포인트: 프랑스 리옹 & 논란의 정면 돌파

미식의 성지, 리옹(Lyon): 자부심 강한 ‘미식의 도시’ 리옹에서 한식 불모지를 개척합니다. 백종원표 ‘K-밥상’ 전략이 통할지 지켜보는 재미가 있습니다.
1년 묵힌 방송, 편집의 방향은?: 촬영 후 1년 가까이 편성이 표류했던 만큼, 제작진이 논란을 의식해 편집 방향을 어떻게 잡았을지 주목됩니다.
백종원의 ‘라스트 댄스’?: 백종원 대표가 경영 집중을 위해 방송 활동 잠정 중단을 선언한 상태라, 당분간 브라운관에서 보기 힘들 그의 마지막 활약이 될 수 있습니다.

4. [백사장3] 재방송 편성표 및 방송 채널

<백사장3>의 본방송은 tvN에서 매주 화요일 밤 10시 10분에 방영됩니다. 혹시 본방송을 놓치셨더라도 tvN SHOW 등 계열 채널을 통해 재방송을 시청하실 수 있습니다.

백사장3 재방송 편성표 보러가기

5. [백사장3] 보러가기, 다시보기, OTT 정보

TV 시청이 어렵다면 OTT 서비스를 이용해 보세요.

플랫폼	시청 가능 여부	비고
TVING (티빙)	O (독점)	실시간 라이브, Quick VOD 제공
Netflix (넷플릭스)	X	서비스 예정 없음
Wavve (웨이브)	X	tvN 콘텐츠 미제공
쿠팡플레이	X	서비스 예정 없음